Коптильня Дым Дымыч 02 Б — это приспособление, которое позволит в бытовых условиях приготовить ароматное копченое блюдо. С ним ваши блюда станут настоящими шедеврами и будут иметь потрясающий вкус и аромат. Коптильня обрабатывает продукты наиболее экологичным методом — холодного копчения, выводя из них бактерии и вредные организмы.
Прибор состоит из емкости, объемом 50 л и дымогенератора, предназначенного для постоянной подачи дыма в емкость. Необходимо заранее подготовить продукты, обработав специями по вкусу и оставив на несколько дней. Приспособление изготовлено из качественной нержавеющей стали, обладает прочностью, надежностью, долговечностью, устойчивостью к высоким температурам и не подвержено образованию коррозии.
- Поддерживает температуру обработки от 19 до 40°C.
- Процесс копчения длится от 5 до 15 часов и зависит от продукта, а также желаемой степени копчености.
- Компрессор обладает мощностью 2,9 Вт, производя 2,52 литра дыма в минуту.
- Работает от сети.
Размеры бака позволят приготовить вкуснейшие блюда для большой компании. Вы можете коптить мясо, рыбу сыр, сало, колбасу, придавая аромат дыма. Приспособление порадует всех любителей копченостей.
