💊 Горячие напитки на основе алкоголя

0

Иногда алкоголь можно употреблять как согревающий напиток. В основном речь идет не о чистом употреблении спирта, а о горячем алкоголе. Горячие напитки на спиртовой основе чрезвычайно ароматны и содержат мало алкоголя, так как большая его часть улетучивается в процессе правильного приготовления, поэтому они не нанесут значительного вреда организму человека. Единственным недостатком частого употребления горячих алкогольных напитков является то, что они становятся зависимыми и становятся зависимыми от более тяжелого алкоголя. Лучшие горячие алкогольные напитки содержат очень мало алкоголя, но согревают их гораздо лучше, чем самый горячий кофе или чай.

💊 Горячие напитки на основе алкоголя

УСПЕЙТЕ ЗАКАЗАТЬ «Трезор®» ПО АКЦИИ: осталось шт.

Только сегодня Вы можете получить средство всего за

Старая цена

Промо-цена

Введите Ваше имя

Введите Ваш телефон

Осталось всего упаковок!

Купили за сегодня: чел.

💊 Горячие напитки на основе алкоголя

Мы не разглашаем Ваши личные данные и не передаем оставленную Вами информацию третьим лицам. * При заказе курса

История употребления

Горячие спиртные напитки употреблялись человеком с древних времен. Во-первых, они начали набирать популярность в тех частях света, где всегда было холодно. Суровый климат заставил людей изобретать новые согревающие средства, которые помогли бы иммунной системе противостоять различным простудным заболеваниям.

Горячие алкогольные напитки, рецепты которых можно было найти даже в книгах древнеримского повара Апиция, по-прежнему очень популярны. Одним из таких напитков был знаменитый глинтвейн, который римляне называли «горящим вином».

Английские моряки употребляли еще один горячий алкоголь — грог. Они смешали немного темного рома с четырьмя частями горячей воды и выпили его как согревающий напиток. Постепенно рецепт грога менялся: вместо рома добавляли водку, затем бренди, а полученный горячий спирт сдавали лимоном, медом и специями.

Горячий алкогольный напиток, название которого сегодня малоизвестно, готовили еще в Древней Руси. Сбитень изготавливали путем ферментации хмеля, воды и меда, в который добавляли различные пряные травы и ягоды. После полного брожения смесь слили и залили горячей водой. Из-за кропотливого процесса сбитень сегодня так не производят. Чтобы добавить в напиток алкогольный компонент, просто добавьте коньяк, ром или вино. Однако мед и специи остались прежними, они являются визитной карточкой этого старинного напитка, который сегодня практически вошел в историю, несмотря на его превосходный вкус и согревающие качества.

💊 Горячие напитки на основе алкоголя2

С давних времен, когда горячие спирты только употребляли, в рецептах самого напитка многое изменилось. Однако принцип их приготовления остался прежним, а их согревающие свойства делают горячие алкогольные напитки по-прежнему избранными в качестве профилактического средства зимой.

Современный горячий алкоголь

Коктейли популярны в любое время года. Выбор алкогольных напитков сегодня настолько широк, что зачастую сложно остановиться на одном. Горячие алкогольные напитки помогают насладиться любимыми вкусами, пока холодны, согревая и укрепляя здоровье. Однако злоупотреблять ими не стоит, потому что, как и любой коктейль, они содержат алкоголь, который может вызвать привыкание и многие заболевания.

Когда речь идет о зимних согревающих напитках, первое, что приходит на ум, — это знаменитый глинтвейн. Этот горячий спирт из красного вина пьют во многих странах мира. Состав и способ приготовления глинтвейна зависят от национальной кухни и традиций, принятых в данном регионе.

Основа глинтвейна — всегда красное сухое вино. Однако в Германии его смешивают с ромом, а в Великобритании — с джином. Также существует белый глинтвейн, который в некоторых регионах готовят с белым сухим или полусухим вином.

По рецепту вино следует варить с сахаром и различными специями. В глинтвейн чаще всего добавляют цитрусовые, яблоки и некоторые сухофрукты. Основными специями для глинтвейна являются корица, бадиан и гвоздика, но можно использовать и другие ароматические травы. Чтобы насытить глинтвейн полезными целебными свойствами, необходимо положить натуральный мед. Интересно, что глинтвейн нужно готовить небольшими порциями, ведь если он остынет, нет смысла повторно разогревать напиток — аромат и полезные свойства полностью исчезают при охлаждении.

💊 Горячие напитки на основе алкоголя3

Коктейль French Calvados Apple Cocktail производится путем дистилляции яблочного сидра. В рецепте этого горячего алкоголя всего три основных ингредиента: яблочный сок, кальвадос и имбирь. Напиток достаточно ароматный, поэтому его принято употреблять на всевозможных праздниках, разливая по элегантным бокалам. Температура идеального коктейля должна быть 60-70 градусов. Подают этот горячий алкоголь с фруктами, подчеркивающими изысканный вкус напитка. Для этого отлично подходят яблоки или груши.

Грог всегда возглавляет список горячих алкогольных напитков. Изобретателем грога считается британский вице-адмирал Эдвард Вернон, который в целях экономии разбавлял ром для моряков простой водой. Как ни странно, легкость полученной смеси по достоинству оценили моряки и грог стал набирать популярность.

Корица, имбирь и гвоздика были важными ингредиентами при приготовлении грога. Вместо рома сегодня многие используют водку или бренди, которые не портят конечный напиток. Также в рецепт часто добавляют лимонный сок, молоко или мед. Каждый из этих ингредиентов может сделать грог более здоровым и теплым.

Горячий алкогольный напиток, такой как пунш, имеет бесконечное количество вариаций рецептов. Его готовят из любого нагретого до температуры 60-70 градусов спирта и сока цитрусовых. Чаще всего его назначают с апельсиновым или лимонным соком, либо с добавлением фруктов в готовый пунш — винограда, яблок, персиков или цитрусовых. Чтобы подсластить пунш, можно добавить сахар, но вместо сахара можно добавить мед, который сделает напиток более полезным. Чаще всего используется корица, но она не является важным ингредиентом в рецепте пунша. Пунш подают в большой миске или стакане с отборными фруктами.

Знаменитое сочетание кофе и коньяка можно легко превратить в ирландский кофе, добавив несколько ингредиентов. Сначала следует заменить коньяк на ирландский виски, который придаст напитку изумительный аромат. В сам кофе нужно добавить необходимое количество сахара и холодных взбитых сливок. Такая композиция отлично освежает и имеет необычный вкус.

Этот горячий алкогольный напиток на основе кофе впервые был приготовлен зимой в Ирландии, чтобы согреться. Сегодня ирландский кофе пьют круглый год. Однако следует помнить, что такое сочетание может быть неблагоприятным для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

💊 Горячие напитки на основе алкоголя4

Испанская сангрия давно покорила мир. Его принято пить круглый год, летом холодным, а зимой немного подогретым. Для его приготовления вино просто смешивают с простой водой и добавляют кусочки цитрусовых. В качестве приправы используют гвоздику и корицу.

В Дании и Швеции напиток, аналогичный рецепту глинтвейна, называется Glägg. Разница в том, что горячий алкогольный напиток на основе красного вина — глёгг — обогащен изюмом, что делает его намного слаще на вкус. По вкусу создателя в глгг принято добавлять миндаль, специи и любые фрукты. На родине Глгга в зимнее время его продают прямо на улице, разливают в обычные чашки для кофе или чая.

Горячий алкогольный коктейль «Старый Том» готовится на основе виски. Алкоголь сочетается с горячей водой, лимонным соком и медом, а корица обычно используется в качестве приправы. «Старый Том» подают во всех кафе и барах Англии, где был изобретен этот рецепт.

Горячий коктейль на основе пива понравится гурманам, которые очень любят этот напиток. Вкус коктейля достаточно специфический. Этот горячий алкогольный напиток готовится на основе горячего светлого пива с добавлением взбитых яиц и сахара, лимона, мускатного ореха. Традиционно бокал украшают взбитыми сливками.

Горячие алкогольные напитки на основе шампанского имеют отличный вкус. Они готовят их так же, как нагретое вино, и к ним добавляются апельсины или другие цитрусовые фрукты.

Есть много рецептов для домашней подготовки горячих духов. Важным условием их использования является выбор высококачественного спирта и соблюдения доли необходимых ингредиентов.

Польза и вред горячего алкоголя

Как и все алкогольные напитки, горячие спирты имеют свои преимущества и преимущества. Честно говоря, следует отметить, что существует гораздо больше преимуществ с подогревом спирта по сравнению со стандартным алкоголем. Таким образом, положительные особенности горячих алкогольных напитков могут быть назначены, что:

  1. Из-за содержания температуры и алкоголя эти напитки, несомненно, являются согревающими свойствами, которые иногда просто нужно организма.
  2. Рецепт многих из них содержит травы, фрукты, мед, которые самих очень хороши для здоровья. Они являются источником витаминов и микроэлементов, необходимых для борьбы с сезонными инфекционными заболеваниями.
  3. Различные специи оказывают положительное влияние на кровообращение, имбирь помогает расслабиться, кардамо поддерживает нормальное пищеварение, а корицей снижает уровень холестерина в организме.

💊 Горячие напитки на основе алкоголя5

Некоторые из негативных особенностей горячих алкогольных напитков для организма человека включают в себя:

  1. Содержание этилового спирта. Как ни парадоксально, даже эти минимальные алкогольные дозы, добавляемые к горячим коктейлям, регулярно потребляются, могут привести к негативным эффектам и даже алкоголизму. Поэтому напитки чрезвычайно редко пиют.
  2. Риск питья напитка на основе плохого качества. Расход плохого очищенных спиртов может быть очень вредным для здоровья, поэтому, если мы выберем горячие коктейли в ресторанах, только с полным убеждением, что данное средство использует хороший алкоголь. Лучше не покупать готовые коктейли, потому что проверка их состава практически невозможна.
    💊 Горячие напитки на основе алкоголя

    УСПЕЙТЕ ЗАКАЗАТЬ «Трезор®» ПО АКЦИИ: осталось шт.

    Только сегодня Вы можете получить средство всего за

    Старая цена

    Промо-цена

    Введите Ваше имя

    Введите Ваш телефон

    Осталось всего упаковок!

    Купили за сегодня: чел.

    💊 Горячие напитки на основе алкоголя

    Мы не разглашаем Ваши личные данные и не передаем оставленную Вами информацию третьим лицам. * При заказе курса

Мы будем рады и вашему мнению

Оставить отзыв

Выберите лишнее изображение, чтобы отправить комментарий
YTShop
Logo
Enable registration in settings - general