Кадка для воды и заготовки солений Банные штучки 33230 — емкость из натуральной древесины. Предназначена для солений и маринадов. Также подходит для хранения сыпучих продуктов (муки, зерен). Слово «кадка» происходит от древнегреческого «кадос» и означает сосуд или емкость. Кадка позволяет полностью раскрыть вкусовые качества ваших продуктов. Подходит практически для всех видов продуктов. Для ее размещения необходимо прохладное место, например, подвал или погреб.
Особенности кадки
- Гнет плотно фиксирует содержимое сосуда во время засолки.
- Кадка плотно стянута металлическими обручами.
- Крышка защищает соленья от попадания мошек и пыли. Она достаточно легко открывается для извлечения нужного количества продуктов.
Для мытья кадки рекомендуется использовать соду или просто обдавать ее стенки кипятком. Использование обычной бытовой химии разрушит целостность древесины.
Достоинства древесины дуба
Дуб содержит особые компоненты, которые придают соленьям неповторимый вкус и аромат. Антибактериальные вещества позволяют продуктам долго храниться, защищают от плесени. Дуб также сохраняет твердость овощей, не размягчает их. Материал экологически чистый, долговечный и прочный. Пропускает достаточное количество воздуха и задерживает свет. Устойчив к воздействию влаги.
